Vastapaino

Hyvä paha jalostus — Miten eettinen ruuantuotanto on mahdollista

Koistinen, Mari
Vastapaino, 2023
Hinta nyt 32,00 € Arvonlisäveroton hinta (28,07 € alv 0 %)

Kauniita, pyöreitä omenia ja tomaatteja. Runsaina lainehtivia viljapeltoja. Valtavia määriä lypsäviä lehmiä ja huimaa vauhtia kasvavia sikoja ja broilereita. Viimeisen reilun sadan vuoden aikana tehty jalostus on yksi taustatekijöistä sille, että me...

Tuotetunnus 9789523970427
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789523970427
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Matkalla Maahan — Politiikka ja uusi ilmastojärjestys

Latour, Bruno; Malinen, Päivi; Lehtonen, Turo-Kimmo
Vastapaino, 2022
Hinta nyt 24,20 € Arvonlisäveroton hinta (21,23 € alv 0 %)

Bruno Latourin essee liittää toisiinsa kolme ilmiötä, jotka on kyllä havaittu mutta joiden keskinäistä yhteyttä ei aina ymmärretä. Sen vuoksi on jäänyt huomiotta, kuinka valtavan poliittisen energian näiden ilmiöiden lähentäminen toisiinsa voisi tuottaa...

Tuotetunnus 9789517688888
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517688888
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Pitkät jäähyväiset — Reportaasi fossiili-Euroopan syrjäseuduilta

Saraste, Anna; Raivio, Petri
Vastapaino, 2021
Hinta nyt 26,90 € Arvonlisäveroton hinta (23,60 € alv 0 %)

Turvetuottaja Karstulassa. Lämmityshiiliyrittäjä Puolan maaseudulla. Hiilikaivosduunari Itä-Saksassa. He ja monet muut miettivät, mitä Euroopan syrjäseuduille jää, kun turpeen ja ruskohiilen kaltaisista fossiilisista polttoaineista luovutaan...

Tuotetunnus 9789517688956
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517688956
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Lämpenevä Maa — Ilmastolukutaidon käsikirja

Pelttari, Mikko
Vastapaino, 2021
Hinta nyt 28,90 € Arvonlisäveroton hinta (25,35 € alv 0 %)

Pieni varoitus: tämä kirja ei kerro, miten ilmastosta pitäisi ajatella, mutta sen lukeminen auttaa matkaan lähtemisessä. Se ei kerro kaikkea eikä uppoa yksityiskohtiin, vaan on pintaraapaisu pintaa syvemmältä...

Tuotetunnus 9789517688970
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517688970
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Talvikasvio — Kuinka tunnistaa 175 talventörröttäjää

Huhta, Ari-Pekka
Vastapaino, 2022
Hinta nyt 19,90 € Arvonlisäveroton hinta (17,46 € alv 0 %)

Kasviretkelle keskellä talvea! Talventörröttäjiksi kutsutaanmenneen kesän kasvirankoja, joiden kuolleet osat säilyvät pystyssä läpisyksyn viimojen pitkälle talveen. Avaa silmäsi ja käännä katseesi kasvien talviaikaan...

Tuotetunnus 9789523970106
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789523970106
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Talventörröttäjät — Suomen luonnonvaraiset ruohot ja heinät talvella

Huhta, Ari-Pekka
Vastapaino, 2015
Hinta nyt 24,90 € Arvonlisäveroton hinta (21,84 € alv 0 %)

Lähde talvikasviretkelle! Talvisillakin kasveilla on tarinansa kerrottavana. Talventörröttäjät-kirja johdattaa havainnoimaan niitä lukuisia kasveja, jotka kurottavat kuivuneet vartensa ja kukintonsa siemenineen lumenpinnan yläpuolelle...

Tuotetunnus 9789517685351
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517685351
Kovakantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Luonnonvarojen hallinnan legitimiteetti

Rannikko, Pertti; Määttä, Tapio
Vastapaino, 2010
Hinta nyt 38,00 € Arvonlisäveroton hinta (33,33 € alv 0 %)

Luonnonvaroihin liittyvä keskustelu on viime vuosina kiihtynyt Suomessa ja muualla maailmassa niin nopeasti, että luonnonvarapolitiikan ennakoidaan nousevan ilmastopolitiikan tapaiseksi tulevaisuuden haasteeksi...

Tuotetunnus 9789517682527
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517682527
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Karkottamisen logiikka — Brutaali ja monimutkainen maailmantalous

Sassen, Saskia; Sato, Mariko
Vastapaino, 2018
Hinta nyt 33,00 € Arvonlisäveroton hinta (28,95 € alv 0 %)

Merkittävän ajattelijan puheenvuoro globalisaation julmuudesta Mitä yhteistä on pakolaisilla, finanssikriisissä kotinsa menettäneillä yhdysvaltalaisilla ja kaivosteollisuuden maananastuksilla? Saskia Sassenin mukaan nämä kaikki ovat esimerkkejä karkottamisesta...

Tuotetunnus 9789517685757
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517685757
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Suomalaisen ruoan laatukirja

Hanska, Jari; Alén, Henri; Kankaanrinta, Saara; Lehtopelto, Jarkko; Hietanen, Mirkka; Ranta, Raisa Kyllikki; Astikainen, Maija
Vastapaino, 2020
Hinta nyt 23,90 € Arvonlisäveroton hinta (20,96 € alv 0 %)

Suomessa ruokakeskustelu syttyy vain silloin, kun pohditaan saako kouluissa tarjota yhtenä päivänä viikossa vain kasvisruokaa. "Suomalaisen ruoan laatukirja" on ärhäkkä puheenvuoro kotimaisen ruoan tulevaisuuden puolesta...

Tuotetunnus 9789517687775
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517687775
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tiedeneuvo — Ihmistieteen näkökulmia luonnonvarapolitiikan muotoiluun

Hiedanpää, Juha
Vastapaino, 2021
Hinta nyt 41,00 € Arvonlisäveroton hinta (35,96 € alv 0 %)

Miksi suden suojelu ei näytä onnistuvan? Miten pitäisi suhtautua Itämeren laivaliikenteen ympäristöriskeihin? Onko ekosysteemipalveluiden käsite lumoava vai vieraannuttava? Onko jokainen valtio suvereeni suhteessa ympäristöönsä ja kansalaisiinsa? Tämäntyyppiset...

Tuotetunnus 9789517688499
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517688499
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Villit vihreät kaupungit — Suomen kaupunkikasvio

Ranta, Pertti
Vastapaino, 2016
Hinta nyt 35,00 € Arvonlisäveroton hinta (30,70 € alv 0 %)

Opi tuntemaan lähiluontosi kasvit! Isossa suomalaisessa kaupungissa kasvaa noin tuhat kasvilajia. Ihmisen rakentama kaupunki peittyy vihreään. Kasvit valtaavat kaupungin viimeistä asfaltinrakoa myöten...

Tuotetunnus 9789517685436
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517685436
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Loppupeli — Onko maapallo keikahduspisteessä?

Barnosky, Anthony; Hadly, Elizabeth; Kilpeläinen, Tapani
Vastapaino, 2017
Hinta nyt 28,00 € Arvonlisäveroton hinta (24,56 € alv 0 %)

Vielä ei ole myöhäistä muuttaa maapallon tulevaisuutta. Mitä tapahtuu, kun maapallon väestö lisääntyy kolmella miljardilla seuraavan 30 vuoden aikana? Loppuuko ruoka ja juomavesi? Miten tuotamme tarvitsemamme energian? Kuinka ilmastonmuutos vaikuttaa?...

Tuotetunnus 9789517685818
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Tuotetunnus 9789517685818
Pehmeäkantinen kirja
Toimitusaika 1-3 arkipäivää

Loppupeli

Barnosky, Anthony; Hadly, Elizabeth; Kilpeläinen, Tapani
Vastapaino, 2018
Hinta nyt 20,60 € Arvonlisäveroton hinta (18,07 € alv 0 %)

Vielä ei ole myöhäistä muuttaa maapallon tulevaisuutta Mitä tapahtuu, kun maapallon väestö lisääntyy kolmella miljardilla seuraavan 30 vuoden aikana? Loppuuko ruoka ja juomavesi? Miten tuotamme tarvitsemamme energian? Kuinka ilmastonmuutos vaikuttaa?...

Tuotetunnus 9789517686570
E-kirja
Heti ladattavissa

Tuotetunnus 9789517686570
E-kirja
Heti ladattavissa

Ympäristö